Pierre Jésus, P. Fayemendy, C. de Rouvray, Jean-Claude Desport, Jean-Yves Salle. Les troubles de déglutition. Quilliot D, Bachmann P, Bouteloup C, Guex E, Petit A, Thibault R.
Questions de Nutrition Clinique de l'adulte, KNoe ed, Le Kremlin Bicètre, pp.193-204, 2012.
⟨hal-00771532⟩