Article Dans Une Revue
Revue semestrielle de droit animalier
Année : 2011
Camille Dolmaire : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal-unilim.archives-ouvertes.fr/hal-00815600
Soumis le : vendredi 19 avril 2013-09:30:15
Dernière modification le : samedi 7 janvier 2023-04:13:10
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-00815600 , version 1
Citer
Xavier Perrot. L'abstinence de viande en France au XVIIIe siècle. Une xérophagie redoutée, un végétarisme rejeté. Revue semestrielle de droit animalier, 2011, 1, p.293-305. ⟨hal-00815600⟩
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