Imaginaires culinaires et représentations gustatives à l'œuvre dans les émissions de cuisine. - Université de Limoges Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2012

Imaginaires culinaires et représentations gustatives à l'œuvre dans les émissions de cuisine.

Audrey Moutat
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-00881244 , version 1 (07-11-2013)

Identifiants

  • HAL Id : hal-00881244 , version 1

Citer

Audrey Moutat. Imaginaires culinaires et représentations gustatives à l'œuvre dans les émissions de cuisine.. Le manger et le dire, Sep 2012, Bruxelles, Belgique. ⟨hal-00881244⟩
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