Martine Yvernault. " Bonnes manières et dessous de table : The Boke of Nurture de John Russell ", in Banquets et convivialité, in Médiévales 48, éd. Danielle Buschinger, Amiens : Presses du " Centre d'Etudes Médiévales ", 2010, 179-187..
Médiévales, Presses du Centre d'Etudes Médiévales, Univ. Amiens, 2010, pp.179-187.
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