« Le commentaire œnologique ou comment déguster le vin par les mots »

Audrey Moutat

Communication Dans Un Congrès Année :

« Le commentaire œnologique ou comment déguster le vin par les mots »

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Audrey Moutat

Fonction : Auteur
PersonId : 8957
IdHAL : audrey-moutat
IdRef : 151184305

Centre de Recherches Sémiotiques

Mots clés

Dégustation Icône Perception discursive Esthésies Herméneutique Parcours interprétatifs Molécule sémique Passerelle sémique Vocabulaire oenologique Communication sensorielle

Domaines

Sciences de l'Homme et Société Sciences de l'information et de la communication

Audrey Moutat : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal-unilim.archives-ouvertes.fr/hal-01781972

Soumis le : lundi 30 avril 2018-22:17:33

Dernière modification le : vendredi 18 février 2022-10:54:08

Dates et versions

hal-01781972 , version 1 (30-04-2018)

Identifiants

HAL Id : hal-01781972 , version 1

Citer

Audrey Moutat. « Le commentaire œnologique ou comment déguster le vin par les mots ». Colloque international La Perception en langue et en discours, Fabrice Marsac; Magdalena Dańko, Apr 2018, Opole, Pologne. ⟨hal-01781972⟩

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