Évaluation du statut en vitamine C de patients vus en consultation de Nutrition et recherche de facteurs associés entre le statut nutritionnel et la carence en vitamine C.

B. Misset (1) , Pierre Jésus (1, 2) , Manon Arnal-Couderc (1) , N. Calmel (1) , Huguette Sourisseau (1) , B. Morin (1) , Philippe Fayemendy (2, 1) , Jean-Claude Desport (1, 2)

1 Service d'Hépato-Gastro-Entérologie et Nutrition [CHU Limoges]
2 NET - Neuroépidémiologie Tropicale

Domaines: Santé publique et épidémiologie

B. Misset, Pierre Jésus, Manon Arnal-Couderc, N. Calmel, Huguette Sourisseau, et al.. Évaluation du statut en vitamine C de patients vus en consultation de Nutrition et recherche de facteurs associés entre le statut nutritionnel et la carence en vitamine C.. 17ème Journées Francophones de Nutrition, Nov 2019, Rennes, France. ⟨hal-02390716⟩